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(11) Curry de lentilles

Curry de lentilles



2,5 points (Weight Watcher) par personne (environ 5 cs)



Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)
  • Une boîte moyenne de lentilles préparées
  • 1 petite boîte de champignons
  • 1 oignon
  • 1 à 2 cc de curry
  • 4 cs de crème fraîche liquide à 15%
  • Sel poivre

Préparation (environ 10 min, dont 7 de cuisson)
  1. Emincer l'oignon finement.
  2. Dans une cocotte micro-ondes mélanger les lentilles, les champignons, l'oignon. Mettre 5 min au micro-ondes avec le couvercle, orifices ouverts.
  3. Ajouter la crème, le curry, saler, poivrer
  4. Mettre à nouveau 2 min au micro-ondes, mais cette fois sans couvercle. A servir seul ou avec du riz (cf (1)
 
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