(7) Tartines campagnardes
Tartines campagnardes
Attention, cette recette nécessite un mode combi/grill!
Préparation 5 min, Cuisson 7 min
Ingrédients pour 4 tartines
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4 belles tartines de pain de campagne, pain complet , etc
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4 champignons de Paris frais
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2 tranches de fromage à raclette (personnellement j'ai utilisé du fromage à raclette au poivre)
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15 cl de lait
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2 cuillers à soupe de farine
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1/4 de bouillon de cube
Préparation
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Dans un verre à moutarde mélanger énergiquement afin d'obtenir un mélange homogène la farine et le lait. Y placer le
bouillon de cube. Mettre 1 min au micro onde (Attention ça déborde!).Puis mélanger à nouveau. répartir la béchamel sur les tartines
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Couper en lamelles les champignons en prenant soin d'enlever le pied terreux. Répartir également
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Couper ensuite le fromage en morceaux d'environs 1,5 cm de large. Puis répartir
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Faire cuire sur une grill 5 à 7 min sur la fonction combi/grill
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Déguster!