Partager l'article ! (9) Sauce aux trois fromages: Sauce au trois fromages Ingrédients pour 1 personne 10cl de lait (3-4 cs) ...
Tilise, la recette!
- (6) Feuilletés chèvre et miel
- (4) Soupe de courgettes et d'aubergines
- (1) Pavé de saumon sauce soja
- (0) La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. [Oprah Winfrey]
- (2) Crevettes roses et pousses de soja
- (3) Sauce béchamel au micro ondes
- (5) Crevettes aux vermicelles de riz sucrées salées
- (7) Tartines campagnardes
- (8) Crevettes sauce miel et curry
- (9) Sauce aux trois fromages
- (10) Gnocchis à la sauce piment poivrons
- (11) Curry de lentilles
- (12) Salade de crevettes à l'orange, à l'ananas et au gingembre
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(9) Sauce aux trois fromages
Sauce au trois fromagesIngrédients pour 1 personne
-
10cl de lait (3-4 cs)
- 1cs de parmesan râpé
- 1 petite poignée d'emmental râpé
- 30g de fromage de chèvre bûchette
- 1cs de farine
- poivre
- Faire fondre au micro ondes le chèvre dans un bol avec le lait (environ 1 min, laisser reposer puis 2 fois 30s)
- Ajouter la farine, bien mélanger
- Ajouter le parmesan et l'emmental, poivrer
- Repasser 1 à 2 min au micro ondes en veillant à ce que la sauce ne fige pas ni ne bout.
- Mélanger de nouveau pour obtenir un mélange homogène
- Déguster avec des pâtes (cf (0)) !